(中20枚）
・全粒粉　　　　　 　　　1カップ
・オートミール　　 　　　1カップ
・おから　　　　　　　 　1カップ
・レーズン　　 　　　　 1/2カップ
・刻んだクルミ　　　　  1/2カップ
・シナモン　　　　　　　　少々
・ナツメグ　　　　　　　　少々
・クローブ　　　　　　↑より少な目
・豆乳　　　　　　　　　1/2カップ
・メープルシロップ　　　1/3カップ
・サラダ油　　　　　　　1/3カップ

　メープルシロップは、見つかれば米飴（米水飴）に代えるともっとヘルシーになります。米飴はインターネットもしくは近くの自然派食品店（？）で取り寄せ 可 能。せっかくヘルシーなので農薬とかも気にしてみて下さい。
おからは炒った方がざっくりしたクッキーになります。乾燥おからなら楽！炒らないとしっとりもっちりな食感になるよん

�@粉・オートミール・おから・レーズン・クルミ・スパイスを大きめのボールに入れざっくり混ぜる。
�A豆乳・メープルシロップ（or米飴）・サラダ油を別のボールで適当に混ぜる。
�B豆乳とメープルシロップが混ざったら、�@に何回かに分けながら入れ、さっくりと混ぜる。
�Cオーブンを190℃に余熱。
　天板にクッキングシートを敷いて、スプーンで生地を落とし、スプーンの背か指で生地を押して平たくする。　
�D余熱が終わったらオーブンに入れ20分焼く。
　しっとり目の場合は10〜15分間。
�E焼き上がったら金網にのせて冷ます。あつあつを食べるのもおいしいＹＯ
�F完全に冷めたらビニール袋に入れましょう。

※オーブンの温度は様子を見て調節してください。